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籍山市監所全面完成小餐飲量化分級工作

【字體: 】   【2019-06-04 16:04】    【來源: 縣市監局】    【閱讀: 811 次】   【內容糾錯】


    為落實監管責任,切實加強對餐飲服務業監管。籍山市監所精心謀劃,提前部署,日前已全面完成小餐飲量化分級工作,并已在網上公示。
    籍山市監所因監管主體眾多,餐飲經營單位分布區域廣且流動性較大,小餐飲風險分級檢查工作任務十分繁重。所以采取了每位執法人員劃分片區,確保責任到人、工作落地。本次檢查,重點查看各店的人員健康證情況,店內衛生狀況,后廚整潔程度,防蠅防鼠,索證索票等情況,針對發現的問題,給每戶餐飲經營單位下達的監督意見書,要求他們按要求開展整改。同時針對當前工作的整體要求,攜帶《市場監督系統“掃黑除惡專項斗爭”線索摸排入企(戶記錄)》的開展掃黑除惡專項斗爭宣傳和線索摸排,在外出檢查小餐飲量化分級的同時,工作人員利用零散時間,制作電子表格,用最快的速度完成了網上公示,本次共檢查小餐飲量化分級檢查餐飲經營單位594戶,均已網上公示檢查結果。
    籍山市監所將繼續在縣市場監督管理局統一領導下,認真開展監管工作,履職盡責守護好轄區的食品安全。(籍山市監所 許哲明)
 







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